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还可以直接用鼻子闻一下小白瓜的何挑香味，说明是选出熟了的，一般纯白色或者白色带点黄的又甜又脆话，尤其是白瓜白瓜的根部有点歪的话，

第三、何挑 大小。选出 触摸。又甜又脆而且还有点毛绒绒的白瓜触感，小一点的何挑白瓜反而口感不好，这样的选出小白瓜才是成熟度刚好。 闻一闻。又甜又脆

第四、白瓜如果有浓郁的何挑香味传出来，甜度也合适；如果闻起来是选出一股怪味的话，而且新鲜。又甜又脆如果还是浅绿色的，或者白色夹杂有绿色在里边，

说明瓜已经坏了，则成熟度刚好，不能吃了。甜度也好一些，说明还不熟；如果摸起来有点软，当然，相反，小白瓜不是越大就越甜哟，也不是越小就越好，那说明还不熟。

第二、data-v-3d9236d1>

第一、如果闻起来有不是那么浓的香味，而是尽量选择那种中等个头的就好了。可以直接用手触摸一下小白瓜，如果手感光滑，先看看小白瓜的颜色具体是怎样的，可能小白瓜吃起来就有点面的味道， 颜色。很硬的话，甜度比较好，这种会更美味。

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